Passion-People-Profit

Unternehmensberatung in Hotellerie & Tourismus

Strategische Planung, Vermarktungskonzepte und Ergebnisoptimierung – Hands-On Consulting für nachhaltig bessere Resultate

Passion-People-Profit

Unternehmensberatung in Hotellerie & Tourismus

Strategische Planung,
Vermarktungskonzepte und Ergebnisoptimierung –

Strategische Planung, Vermarktungskonzepte und Ergebnisoptimierung – Hands-On Consulting für nachhaltig bessere Resultate

Leistungen

Nachhaltige Werte und steigende Erträge

Ich unterstütze Hotels, Restaurants und andere touristische Leistungsanbieter durch mein Leistungsportfolio ihre Ziele zu verwirklichen und die Resultate ihrer Tourismusbetriebe nachhaltig zu verbessern. Das Ergebnis sind zufriedene Kunden, zufriedene Mitarbeiter und zufriedene Eigentümer.

Nachhaltige Werte und steigende Erträge

Ich unterstütze Hotels, Restaurants und andere touristische Leistungsanbieter durch mein Leistungsportfolio ihre Herausforderungen gemeinsam anzugehen, ihre Ziele zu verwirklichen und die Resultate ihrer Tourismusbetriebe nachhaltig zu verbessern. Das Ergebnis sind zufriedene Kunden, zufriedene Mitarbeiter und zufriedene Eigentümer.

Mein strukturierter Beratungsprozess:

1. Umfassende
Analyse

Erhebung der aktuellen Situation (Strategie, Vermarktung, Planung, Operation & Controlling sowie Kundenorientierung)

2. Ziel &
Strategieplanung

Festlegen von Zielen und Strategien zur Zielerreichung unter Einbeziehung aller notwendigen Bereiche des Betriebs

3. Umsetzung der Maßnahmen

Planung und Durchführung der notwendigen Maßnahmen in enger Kooperation mit dem Unternehmen und dem Team

4. Steuerung und Kontrolle

Begleitung der Umsetzung der notwendigen Aktivitäten zur Zielerreichung sowie regelmäßige Kontrolle

Consulting mit “Customer Experience” im Fokus

Mein Angebotsportfolio umfasst die Bereiche Strategieplanung, Vermarktung, Operation & Controlling sowie die Sparten Projektentwicklung, Projektmanagement, Assetmanagement, Coaching und Change-Management – und all das mit dem Fokus auf die Customer Experience.

Strategische Planung

Ausführliche Analysen und gemeinsam erarbeitete individuelle Strategien für ihren Unternehmenserfolg

  • Unternehmensanalyse
  • Stärken/Schwächen Profil
  • Chancen/Risiken Profil
  • Strategische Unternehmensplanung (kurz- mittel- langfristig)
  • Moderation von Strategieworkshops
  • Konzepte für Betriebsoptimierung und Umsetzung mit Maßnahmenplan
  • Erstellen von Businessplänen
  • Leitbild-Entwicklung (Vision, Mission, USP‘s)
  • Angebotsoptimierung aus Kundensicht

Marketing & Vertrieb

Marketing- und Vertriebsmaßnahmen
um die Präsenz ihres Betriebs am Markt zu verstärken

  • Markt- und Mitbewerber-Analyse
  • Positionierungen & Markenstrategie
  • Corporate Identity, Corporate Design und Corporate Culture
  • Definition Marketing- und Vertriebs-Strategie
  • Produkt- und Angebotsentwicklung differenziert nach Zielgruppen und Vertriebskanälen
  • Preis- und Konditionenpolitik
  • Vertriebsplanung und -steuerung
  • Suche nach neuen Vertriebswegen und Partnern
  • Evaluierung der aktuellen Präsenz im Internet
  • Marketingplanung inklusive Zieldefinition und Budget
  • Kommunikationskonzept mit allen Aktivitäten off/online

Controlling & Asset Mgmt.

Steigerung der Performance durch Optimierung operativer Prozesse, Reporting, Monitoring und Planung für maximale Transparenz und Rendite

  • Betriebsanalyse (Kennzahlen-Analyse, Benchmarking)
  • Qualitätsmanagement und Gästebefragung
  • Customer Experience Management und Customer Journey
  • Ausarbeitung von Standards und Procedures inkl. Schulung
  • Management-Informations-System (MIS)
  • Individuelle und effiziente Tools in MS Excel
  • Personalplanung & Training
  • Kostencheck und Optimierungsmöglichkeiten
  • Budgetierung inkl. Soll-Ist-Vergleich und Forecasts
  • Interessensvertretung von Eigentümern und Investoren
  • Evaluierung & Kontrolle Pacht/Management-Verträge
  • Wirtschaftlichkeitsberechnungen für bestehende/neue Projekte

Projektmanagement

Konzeption, Planung, Berechnung von Hotel- und Tourismusprojekten, Begleitung in allen Projektphasen von der Idee bis zur Realisierung

  • Begleitung und Betreuung von Investitionsprojekten als Projektmanager
  • Projektberatung bei Umbau und Renovierungen
  • Konzeptionierung & Planung von neuen Tourismusprojekten
  • Standortanalysen & Marktanalysen
  • Machbarkeitsstudien
  • Beurteilung von vorhandenen Studien (Second Opinion)
  • Pre-Opening Planung, Budgetierung, Steuerung & Controlling
  • Erstellung von Business Plänen inklusive Planrechnung
  • Erstellung von Raum- und Funktionsprogrammen
  • Projektmonitoring & Projektcontrolling bei Neu- oder Umbauten
  • Begleitende Kontrolle und Eigentümervertretung in Projekten

ESG-Beratung

Beratung auf der Reise von Status Quo Erfassung bis zur Umsetzung und Zertifizierung für eine nachhaltigere Welt

  • Erfassung ESG Status Quo im Betrieb
  • Einführung in das Thema Nachhaltigkeit
  • Infos zu gesetzlichen Rahmenbedingungen
  • Ist-Analyse inkl. Kennzahlenerfassung & Wesentlichkeitsanalyse
  • Strategische Planung und Entwicklung ESG-Konzept
  • Begleitung bei der Umsetzung der ESG-Maßnahmen
  • Stakeholdermanagement und Mitarbeiterschulung
  • Erarbeiten und Verfassen von ESG-Bericht
  • Begleitung bei Erlangung von Zertifizierungen (Österr. Umweltzeichen, EU Eco-Label)
  • ESG-Kommunikation intern & extern
  • Unterstützung bei Förderansuchen
  • Mehr darüber erfahren

Coaching & Changeprozesse

Individuelles Business-Coaching, Unterstützung in Change-Prozessen, Trouble-Shooting und Interim Management

  • Operatives Management
  • Restrukturierung & Sanierung
  • Sanierungskonzepte
  • Change-Management
  • Trouble-Shooting
  • Begleitung bei Restrukturierung & Fusion
  • Coaching in schwierigen Situationen
  • Interim Management & Management auf Zeit (Personalengpass bzw. Betriebsübergabe)
  • Begleitung bei der Unternehmensnachfolge
  • Evaluierung von Vermietung, Verpachtung oder Verkauf

Consulting mit “Customer Experience” im Fokus

Mein Angebotsportfolio umfasst die Bereiche Strategieplanung, Vermarktung, Operation & Controlling sowie die Sparten Projektentwicklung und Projektmanagement, Assetmanagement, Coaching und Change-Management – und all das immer mit dem Fokus auf die Customer Experience.

Strategische Planung

Ausführliche Analysen und gemeinsam erarbeitete individuelle Strategien für ihren Unternehmenserfolg

  • Unternehmens-
    analyse
  • Stärken/Schwächen Profil
  • Chancen/Risken Profil
  • Strategische Unternehmens-
    planung
    (kurz- mittel-
    langfristig)
  • Moderation von Strategieworkshops
  • Konzepte für Betriebsoptimierung
    und
    Umsetzung
    mit Maßnahmenplan
  • Erstellen von Businessplänen
  • Leitbild-Entwicklung (Vision, Mission, USP‘s)
  • Angebotsoptimier-
    ung aus Kundensicht

Marketing & Vertrieb

Marketing- und Vertriebsmaßnahmen um die Präsenz ihres Betriebs am Markt zu verstärken

  • Markt- und Mitbewerber-Analyse
  • Positionierungen & Markenstrategie
  • Corporate Identity, Corporate Design und Corporate Culture
  • Definition Marketing- und Vertriebs-Strategie
  • Produkt- und Angebots-
    entwicklung
  • differenziert nach Zielgruppen und Vertriebskanälen
  • Preis- und Konditionenpolitik nach Vertriebskanälen
  • Vertriebsplanung und -steuerung nach Zielgruppen und Vertriebskanal
  • Suche nach neuen Vertriebswegen und Partnern
  • Evaluierung der aktuellen
  • Präsenz im Internet
  • Marketingplanung inklusive Zieldefinition,
  • Aktivitätenplanung und Budget
  • Kommunikations-
    konzeptes mit allen
    Aktivitäten off/online

Controlling & Asset Mgmt.

Steigerung der Performance durch Optimierung operativer Prozesse, Reporting, Monitoring und Planung für maximale Transparenz und Rendite

  • Betriebsanalyse (Kennzahlen-Analyse, Benchmarking)
  • Qualitätsmanagement und Gästebefragung
  • Customer Experience Management und Customer Journey
  • Ausarbeitung von Standards und Procedures inkl. Schulung
  • Management-Informations-System (MIS)
  • Individuelle und effiziente Tools in MS Excel
  • Personalplanung & Training
  • Kostencheck und Optimierungsmöglichkeiten
  • Budgetierung inkl. Soll-Ist-Vergleich und Forecasts
  • Interessensvertretung von Eigentümern und Investoren
  • Evaluierung & Kontrolle Pacht/Management-Verträge
  • Wirtschaftlichkeitsberechnungen für bestehende/neue Projekte

Projektstudien & Projekt-
management

Konzeption, Planung,  Berechnung von Hotel- und Tourismus-projekten, Begleitung , Unter-stützung in allen Projektphasen von der Idee bis zur Realisierung.

  • Begleitung und Betreuung von Investitionsprojekten als Projektmanager
  • Projekt Beratung bei Umbau und Renovierungen
  • Konzeptionierung & Planung von neuen Tourismusprojekten
  • Standortanalysen & Marktanalysen
  • Machbarkeitsstudien
  • Beurteilung von vorhandenen Studien (Second Opinion)
  • Pre-Opening Planung, Budgetierung, Steuerung & Controlling
  • Erstellung von Business Plänen inklusive Planrechnung
  • Erstellung von Raum- und Funktions-
    programmen
  • Projektmonitoring & Projekt-
    controlling bei Neu- oder Umbauten
  • Begleitende Kontrolle und Eigentümer-
    vertretung in
    Projekten

ESG-Beratung

Verwaltung und Überwachung von Betriebs- und Hotelimmobilien zur Optimierung der Rendite

  • Erfassung ESG Status Quo im Betrieb
  • Einführung in das Thema Nachhaltigkeit
  • Infos zu gesetzlichen Rahmenbedingungen
  • Ist-Analyse inkl. Kennzahlenerfassung & Wesentlichkeitsanalyse
  • Strategische Planung und Entwicklung ESG-Konzept
  • Begleitung bei der Umsetzung der ESG-Maßnahmen
  • Stakeholdermanagement und Mitarbeiterschulung
  • Erarbeiten und Verfassen von ESG-Bericht
  • Begleitung bei Erlangung von Zertifizierungen (Österr. Umweltzeichen, EU Eco-Label)
  • ESG-Kommunikation intern & extern
  • Unterstützung bei Förderansuchen
  • Mehr darüber erfahren

Coaching & Change-
Management

Individuelles Business-Coaching, Unterstützung in Change-Prozessen, Trouble-Shooting und Interim Management

  • Operatives Management
  • Restrukturierung & Sanierung
  • Sanierungskonzepte
  • Change-Management
  • Trouble-Shooting
  • Begleitung bei Restrukturierung & Fusion
  • Coaching in schwierigen Situationen
  • Interim Management & Management auf Zeit (Personalengpass
    bzw. Betriebs-
    übergabe)
  • Begleitung bei der Unternehmens-
    nachfolge
  • Evaluierung von Vermietung, Verpachtung oder Verkauf

Von der Konzeption bis zur Eröffnung – Projekt-Management, Standortanalysen, Feasibility Studien für neue und bestehende Projekte

Wählen Sie aus einem der 3 Pakete und starten Sie die Reise zu besseren Ergebnissen:

QUICK-CHECK-UP

1 Tag Kurzanalyse im Betrieb

  • Betriebsbesichtigung und Analyse
  • Erarbeitung von ersten Lösungsansätzen zur Optimierung der Ergebnisse

BUSINESS PLAN

Ihr Plan zum Erfolg

  • Projekt über einen ganzen Monat bzw. Zeitraum nach Wunsch
  • Betriebsbesichtigung und Informationssammlung
  • Definition der Ziele und Strategien in einem gemeinsamen Workshop
  • Begleitung und Coaching bei der Erarbeitung des Marketingplans und Budgets
  • regelmäßige Feedback Sessions virtuell oder vor Ort je nach Wunsch und Möglichkeiten
  • Endredaktion des Marketingplans und Präsentation

BUSINESS COACHING

Individuelle Coaching-Sessions

  • Kunde bestimmt die Themenschwerpunkte
  • Wir erheben zusammen die Bedürfnisse und definieren gemeinsam die Ziele
  • Individuelle, maßgeschneiderte Beratung
  • Evaluierung der aktuellen Situation, Erarbeitung von Lösungswegen und Umsetzung von Verbesserungen
  • laufende Kontrolle und Feedback
  • je nach Situation und Anforderungen vor Ort oder teilweise über Videokonferenz

Gerne erstelle ich auch ein individuelles Angebot für die Zusammenarbeit abgestimmt auf die Bedürfnisse ihres Unternehmens.

Wählen Sie aus einem der 3 Pakete und starten Sie die Reise zu besseren Ergebnissen:

QUICK-CHECK-UP

1 Tag Kurzanalyse im Betrieb

  • Betriebsbesichtigung und Analyse
  • Erarbeitung von ersten Lösungsansätzen zur Optimierung der Ergebnisse

BUSINESS PLAN

Ihr Plan zum Erfolg

  • Projekt über einen ganzen Monat bzw. Zeitraum nach Wunsch
  • Betriebsbesichtigung und Informationssammlung
  • Definition der Ziele und Strategien in einem gemeinsamen Workshop
  • Begleitung und Coaching bei der Erarbeitung des Marketings Plans und Budgets
  • regelmäßige Feedback Sessions virtuell oder vor Ort je nach Wunsch und Möglichkeiten.
  • Endredaktion des Marketingplans inkl. Aktivitäten und Präsentation

BUSINESS COACHING

Individuelle Coaching-Sessions

  • Kunde bestimmt die Themenschwerpunkte
  • bzw. wir erheben zusammen die Bedürfnisse und definieren gemeinsam die Ziele
  • Individuelle, maßgeschneiderte Beratung
  • Evaluierung der aktuellen Situation, Erarbeitung von Lösungswegen und Umsetzung von Verbesserungen
  • laufende Kontrolle und Feedback
  • je nach Situation und Anforderungen vor Ort oder teilweise über Videokonferenz

Gerne erstelle ich auch ein individuelles Angebot für die Zusammenarbeit abgestimmt auf die Bedürfnisse ihres Unternehmens.

Von der Konzeption bis zur Eröffnung – Projekt-Management, Standortanalysen, Feasibility Studien für neue und bestehende Projekte

In einem kostenlosen Erstgespräch bewerten wir gemeinsam ihre aktuelle Situation und ich zeige ihnen mögliche Schritte zur Optimierung auf.
Starten sie jetzt und lassen sie uns an ihren Herausforderungen gemeinsam arbeiten.

Termin für ein  Kontaktaufnahme gleich  hier vereinbaren!